小时候妈妈常做的美味！虾潺晒干被称为龙头考。
1汤匙=15ml
用料
| 龙头考 | 10个较大 |
| 蒜泥 | 1瓣 |
| 姜片 | 3片 |
| 油 | 2-3汤匙 |
| 酱汁： | |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 糖 | 3汤匙 |
| 醋 | 4汤匙 |
【步骤图】糖醋龙头考（宁波特色小吃）食谱大全和做法
烹调艺
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