老公说好久没吃了,上网搜了一下,自己调了一个酱,老公说很好吃😋
用料
盐 | 1克 |
水 | 500克(不可多于这个量) |
粘米粉 | 150克 |
澄粉 | 50克 |
下面是香油酱多材料👇 | |
花生油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白糖 | 适量 |
蒜蓉 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
簸箕吹(附香油做法)的做法
把簸箕吹的材料全部混一起。
水烧开后,一勺蒸三分钟,再一层,重复到自己要的高度再蒸五分钟。
晾凉后切块。晾凉的时候可以把香油做起来。
准备蒜蓉,我放了一块沙姜。
把油烧热,放刚才的沙姜爆香,捞出沙姜,把油趁热倒进蒜蓉中。加入生抽、鸡精、白糖、芝麻。就完成了✅
好吃简单。