用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 盐，鸡精 | 2克 |
| 鸡胸脯 | 2块 |
| 料酒 | 1勺 |
| 马铃薯淀粉（生粉都可以） | 适量 |
家庭餐厅之路边摊的做法
准备鸡胸肉，鸡蛋一个，淀粉少许！
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鸡胸肉切条备用
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切好的鸡胸肉放入盆中，加入盐，鸡精，胡椒粉，鸡蛋，料酒搅拌均匀腌制15分钟！
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将腌制好的鸡胸肉均匀的裹上面包糠！备用！
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起锅烧油，油热下入鸡胸肉炸制金黄控油捞出！
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家庭餐厅之路边摊做法 食材 步骤
烹调艺
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