客家小吃芋头粄做法 食材 步骤

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客家小吃芋头粄的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

粘米粉 150g
芋头 1/3个

客家小吃芋头粄的做法  

  1. 将粘米粉和成均匀的粉团

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  2. 加400ml水稀释

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  3. 芋头切丝,在盘内铺好

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  4. 将稀释的米浆导入蒸盘,刚好盖过芋头,盖上锅盖蒸20分钟,关火,冷却

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  5. 冷却后的芋头粄切小片,加入香菇,瘦肉,青菜等炒熟即可

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