对黑芝麻馅料的爱,只随着年龄的增长而增加!果断决定自己来!完美!!!
用料
黑白芝麻 | |
核桃 | |
黑芝麻粉(以上两用合并) | 120克 |
糖粉 | 40克 |
猪油 | 80克 |
糖桂花(蜂蜜) | 20克 |
黑芝麻馅,可元宵可汤圆的做法
黑白芝麻清洗,沥干水分,炒锅炒熟。
预计20分钟。核桃,芝麻搅拌机打碎。
加糖粉软化猪油,将粉类倒入搅拌。静置,冷冻。
最好选用长方形的容器,便于后期制成方形馅料。加粉,摇元宵。
馅料先侵湿,加粉摇一摇,再侵湿,反复。大小自己确定
出锅!比买的容易熟!好吃!