用料
| 土豆 | |
| 姜 | |
| 苦瓜 | |
| 调味料 | |
| 辣椒酱 |
苦瓜花的做法
土豆入锅中煮熟，勺压泥，
锅内入油，八分热，加少许辣椒酱，姜，炒熟即可出锅，备用之。
苦瓜切圈，填入土豆泥
锅内入油少量，放苦瓜煎至两面金黄为止，期间放入少量盐调味。
苦瓜花烹饪方法窍门 如何做苦瓜花才好吃
烹调艺
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