>
吃过老北京果脯吗,好吃是好吃,就是糖分太高,不能多吃,太腻,太不健康,其实自己在家里就能做类似风味的,糖还极少,健康多了。
用料
自制果脯(低糖素食)的做法
苹果或者梨去核,切块,放入锅里,加入少许水,一点点白糖,煮开,边煮边搅拌,翻一两个身,然后盖盖焖一会儿让水果里外都热透了,捞出,沥干水分,放到太阳下晒,每天晚上翻一翻,一般两三天就好了。