甜玉米鲜虾沙拉做法 食材 步骤

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甜玉米鲜虾沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

快手餐,不仅美味,而且营养丰富,来自鲜虾的优质蛋白质、甜玉米的优质碳水牛油果的优质油脂、富含纤维和维生素的鲜蔬,少量的酱汁,充分体现了食材的原汁原味,也是减肥餐的首选

用料  

甜玉米 半根
鲜虾 (熟) 6只
番茄(中) 半个
黄瓜 半根
紫圆葱 1/4 个
香菜 1根
橄榄油 1大勺 20毫升
柠檬 1/4个
1小撮
黑胡椒粉 旋转2-3次
牛油果 1/2个

甜玉米鲜虾沙拉的做法  

  1. 甜玉米用微波炉打3分钟至熟,竖着用刀从上到下切下去,轻松得到玉米粒

    甜玉米鲜虾沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 就番茄切块、黄瓜从中间切开,然后再切片,牛油果切块,圆葱切丝,虾去壳,我用的是熟虾,如果用生虾,事先煮熟,香菜切碎,所有食材码放在盘中

    甜玉米鲜虾沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 直接淋入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒,用手或者两个勺子轻轻翻拌均匀

    甜玉米鲜虾沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 就这么简单,10分钟就能解决一餐,还非常美味哦

    甜玉米鲜虾沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1,牛油果拌沙拉需要选择成熟又硬实点的,不然拌入沙拉就碎了
2,调料放得比较随意,橄榄油的多少可以调整,柠檬汁没有可以用比较清淡的醋代替,不能用深色、口味重的醋,会破坏沙拉的清淡口味和卖相
3,重口味的厨友可能会觉得没有什么味道,其实经常吃清淡的饮食,品尝食材的原汁原味是很健康的饮食习惯
4,尽量选择新鲜的食材,沙拉是生食菜式,食材新鲜决定了菜品的质量
5,我用的黑胡椒都是现磨的,这个沙拉我就旋转了两三次而已,按自己喜欢的量放入