这是一道非常快手的便当,用时二十分钟即可完成。
用料
盐 | 克 |
土豆 | |
紫薯 | |
小葱 |
双色莜面傀儡
1.土豆,紫薯蒸熟后,压成泥;
2.撒入莜面粉,分别与土豆紫薯搓碎颗粒状,继续上锅蒸十分钟,制成傀儡
3.炒锅倒入油,放小葱白,倒入蒸好的傀儡,翻炒均匀撒盐,芝麻,小葱,即可出锅。三文鱼沙拉
做法:
准备食材:
家里所剩的三文鱼两面煎金黄,生菜洗净撕碎,猕猴桃切片,彩椒切小条略微煎一下(煎三文鱼熟后一起煎),又放了一些干果,倒沙拉酱。
小贴士
为啥叫傀儡?没有什么特别意思,是晋北的方言说法。