各个地方看到的,自己尝试过并且微调过的沙拉酱汁,酱汁是灵魂啊啊啊,整理一下下次做记得放多少...不然老忘,而且我的调味都是看看大概的量然后按自己的口味随性调整,多尝试一下总能找到自己喜欢的味道。
用料
自制希腊酸奶 |
各种健康自制酱汁的做法
FitMenCook Asia Chicken Salad酱汁
50g 自制希腊酸奶
15g Pics无盐顺滑花生酱
11g 左右coconut aminos(低钠的生抽都可以)
1/4 个青柠的汁
随性撒的姜粉(按照自己的口感来调整)FitMenCook Tzatziki Sauce
75g 自制希腊酸奶
1/4 水果小黄瓜擦丝
1/4 tbsp蒜粉
3/8 tbsp 干莳萝(最好是新鲜的,不过我没买到)
1/8 个柠檬的汁
海盐
黑胡椒
*蒜粉,干莳萝我其实都是看着办给的,大概的量就好了,海盐和黑胡椒也是根据自己的口味来,柠檬汁我用的小瓶装的,滴了一些,这个酱的口感吃起来很像麦当劳鱼柳包里那个白白的酱的味道下次继续