温泉蛋芦笋沙拉做法 食材 步骤

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温泉蛋芦笋沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

芦笋 350g
鸡蛋 3个
培根 3片
老干妈或油泼辣 1勺

温泉蛋芦笋沙拉的做法  

  1. 完美的温泉蛋

    拿出平时用的小奶锅,煮沸一锅水(大约1L),关火倒入200ml冷水,再放入室温可生食鸡蛋(一锅最多4个),加盖20分钟。

  2. 芦笋焯水,颜色变成鲜艳的绿色就好,整个过程都不需要一分钟。

  3. 培根片进烤箱烤至脆,10分钟以内

  4. 全部食材铺好后,撒上老干妈或油泼辣子即可