少爷喜欢吃小麻花~~别看牙还没长齐,可咬的咯蹦咯蹦响~~
今天姥爷给他剪头发,为了让他听话,给他手里放了两包,可这头发没剪完呢,麻花就吃木了~~ 家里也木有存货了~~ 少爷发飙了~~ 咋整呢?我这个万能的娘,撸起袖子干活吧~~
用料
普通面粉 | 200g |
糖 | 20g |
鸡蛋 | 60g |
水 | 40g (可换成牛奶) |
小苏打 | 1/4小勺 |
盐 | 1g |
白芝麻 | 适量 |
植物油 | 适量 |
安全健康滴鸡蛋小麻花的做法
除油外,所有食材全部混合,揉均匀,放15分钟;
揉一下,擀开成厚;
切成粗条;
搓成长条(在手上涂点油,比较好搓);
对折,两手拿住两头,向相反方向搓;
再对折,拿起两头,会自然的缠绕在一起,捏紧;
炸至金黄色。