【步骤图】米饭辣条🌶麻辣鲜香、安全健康，做法很简单哦食谱大全和做法

你可能不知道，米饭也能做辣条！味道跟外面生产的一样麻辣鲜香，富有嚼劲，好吃的同时又保障了食品安全健康，家里有爱好辣条的小朋友也能放心吃啦~

用料  

米饭辣条🌶麻辣鲜香、安全健康，做法很简单哦的做法  

1. 准备1碗米饭、60克面粉、40克淀粉、1个鸡蛋、1小勺盐、1小勺五香粉和1勺辣椒粉

2. 将所有食材搅拌均匀揉成面条，然后扣上一个容器让其精致醒面20分钟

3. 醒面后的面团撒上适量面粉，然后用擀面杖擀成薄片，再切除多余的边角料，做成如图一样的四边形大薄片

4. 接着将大薄片对切成两半，再用压面刀在面片上压出条纹，压3条后第4条切段，做出辣条的雏形

5. 锅中放水煮开，将切好的辣条放上锅，盖上锅蒸15分钟即可（喜欢酥香口感的小伙伴这一步可以选择将辣条煎熟）

6. 接着准备调料，盘中放入粗辣椒面、细辣椒面、孜然粉、白糖和盐各2勺，再放入半勺五香粉和半勺花椒粉

7. 接着将调料搅拌混合，在往其中均匀淋上一勺热油，然后将所有调料搅拌均匀

8. 将蒸好的辣条放入调料中均匀裹上调制好的调料

9. 摆盘，一份香喷喷有嚼劲的健康辣条就做好啦

小贴士

欢小星今日分享的这道米饭辣条的话，请动动小手帮小星点点收藏和关注哦！感谢你们的支持！