【步骤图】玉米烙——最佳黄金配比零失败食谱大全和做法

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玉米烙——最佳黄金配比零失败的做法步骤图

试做了很多次,觉得这个配比是最容易成功的,做了很多次,按照方子来,保证不会失败哒哒哒

用料  

罐装玉米粒 250g(沥去汤汁)
糯米 50g
玉米淀粉 15g
玉米油 30g

玉米烙——最佳黄金配比零失败的做法  

  1. 玉米粒沥去水分,不需要太干

    玉米烙——最佳黄金配比零失败的做法步骤图 第2张
  2. 玉米粒与糯米粉玉米淀粉一起混合均匀。用勺子尽力搅拌,确保粉类都粘在玉米粒上。

    玉米烙——最佳黄金配比零失败的做法步骤图 第3张
  3. 锅里倒入玉米油,烧热以后倒出大部分,只留一点点。关火,倒入玉米粒,用手铺平。

    玉米烙——最佳黄金配比零失败的做法步骤图 第4张
  4. 打开火,小火煎三分钟,然后倒入刚才倒出来的油,继续炸三分钟。

    玉米烙——最佳黄金配比零失败的做法步骤图 第5张

小贴士

方子油量不算多,放心吃吧。

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