没怎么拍图……😂
太太太简单啦！不用分蛋太爽啦～
就是口味看个人喜欢吧，我觉得太甜腻了，这糖量不算多的。突然想！下次加点盐试试！哈哈哈。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 200克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 糖 | 20克 |
(全蛋)卡仕达酱的做法
所有材料放一起，先用电动打蛋器打打打，打到发白。
然后就放炉子上开小火，全程小火，手动打蛋器画圈搅拌搅拌搅拌，不要停，一直搅拌……手会酸，坚持！
大约两分钟就会看到变粘稠了，继续搅拌一分钟，看起来更加粘稠就关火，锅隔冷水搅拌搅拌搅拌搅拌……会很顺滑～
试试吧～
小贴士
就是不停搅拌，搅拌不会粘锅不会结块。要想顺滑就不停搅拌。