蛋奶酱烹饪方法窍门 如何做蛋奶酱才好吃

用料  

蛋奶酱的做法  

1. 将低筋面粉与糖粉混合过筛。

2. 加入蛋黄液搅拌均匀。

3. 加入牛奶和香草精。

4. 搅拌均匀，以小火加热。

5. 将蛋奶液煮至浓稠，立刻离火晾凉。

小贴士

做好的蛋奶酱，作为蛋糕的填充馅料，非常的美味可口。