用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 牛奶 | 65克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 糖 | 40克 |
| 柠檬汁 | 15克 |
摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法
奶油奶酪室温软化，加糖搅打均匀。
![摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第2张]( "摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第2张")
然后加入鸡蛋和牛奶，继续搅打成均匀的奶酪糊。
![摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第3张]( "摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第3张")
最后加入玉米淀粉和柠檬汁，搅打均匀成蛋糕糊。
![摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第4张]( "摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第4张")
将蛋糕糊分装入杯子中，稍微震一下。
![摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第5张]( "摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第5张")
向摩飞极速蒸炖锅中加入适量水。
![摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第6张]( "摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第6张")
杯子盖上锡纸放入锅中，选择极速蒸模式40分钟启动。
![摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第7张]( "摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第7张")
蛋糕蒸好后放入冰箱冷藏。
![摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第8张]( "摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第8张")
吃之前撒一层椰蓉作为雪花层，然后找一些椰丝、糖果球或者其他圣诞元素的糖装点即可，有果酱的也可以铺一层果酱哦，会更漂亮。
![摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第9张]( "摩飞极速蒸锅版圣诞奶酪蒸蛋糕的做法步骤图 第9张")
小贴士
1.蒸锅使用的是摩飞极速蒸炖锅，可以智能控温，掌握火候；如果是上汽慢的锅需要把握好时间，防止蒸老影响口感哦~
2.蛋糕蒸熟后室温静置一会儿再放入冰箱冷藏，风味更佳~