【步骤图】虫草花蒸鸡——摩飞极速蒸炖锅食谱大全和做法

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虫草花蒸鸡——摩飞极速蒸炖锅的做法步骤图

虫草花鸡,谁吃谁爱,太费米

用料  

鸡腿肉 2只
虫草花 10克
红枣 3颗
3片切丝
1根切粒

虫草花蒸鸡——摩飞极速蒸炖锅的做法  

  1. 鸡腿肉切块,红枣去核切条,姜切丝,葱切粒。虫草花提前泡发一下。

    虫草花蒸鸡——摩飞极速蒸炖锅的做法步骤图 第2张
  2. 腌制鸡腿的酱料:生抽1勺,料1勺,蚝油1勺,生粉1勺,盐半勺。
    全部倒入后,加姜丝,红枣,虫草花,抓拌均匀后,再倒入1勺玉米油,锁住水份,这也是鸡肉嫩滑的关键。

    虫草花蒸鸡——摩飞极速蒸炖锅的做法步骤图 第3张
  3. 腌制10分钟后,就可放到摩飞极速蒸炖锅上,8s极速出汽,速蒸20分钟。密封性好,不滴气,也不喷水。
    时间到了,鸣响后,再把葱花撒在表面即可

    虫草花蒸鸡——摩飞极速蒸炖锅的做法步骤图 第4张
  4. 鲜嫩可口的虫草花蒸鸡

    虫草花蒸鸡——摩飞极速蒸炖锅的做法步骤图 第5张