【步骤图】蒜泥虾仁粉丝娃娃菜(电饭煲蒸)食谱大全和做法

最近虾仁活动力度大，来点蒸菜也很快手！！

电饭煲蒸蒜泥虾仁粉丝，可选配料娃娃菜或者金针菇，好吃哭。

用料  

蒜泥虾仁粉丝娃娃菜(电饭煲蒸)的做法  

1. 粉丝清水泡开，可以稍微切一刀。

2. 洗净虾仁娃娃菜，我买的袋装虾仁已经剃好虾线了。摆盘！！哈哈哈，看起来很贵的样子。
   
   围着盘子边缘滴生抽或者蒸鱼豉油。

3. 蒜泥拍扁，剁碎。
   小米辣切小段。
   可以加点生姜切碎。
   
   丢入锅中，加适量盐，油可以多一点，小火爆香。
   接着加入生抽/蒸鱼豉油，蚝油，一丢丢水。
   翻炒均匀。

4. 盖在刚才摆好的虾仁上面。
   油围着粉丝一圈倒入。
   电饭煲蒸10-20分钟。

5. 最后一步撒上点葱花装点一下。

小贴士

一般最后一步淋上热油，之前爆香蒜泥时候可以多加点省去淋油步骤。