蒜茸虾🦐蒸金针菇做法 食材 步骤

虾的做法很多，粉丝蒜肉虾🦐、彩椒焖虾🦐白灼虾🦐清蒸虾🦐虾仁蒸蛋炒蛋🍤等等，今天试试蒜茸虾蒸金针菇，味道不错👍大家可以试试这样煮哦！

用料  

蒜茸虾🦐蒸金针菇的做法  

1. 先将虾洗干净，虾背切开片，挑出虾线；金针菇洗干净撕成小段；将金针菇铺在碟子上，再把虾铺上去。

2. 切蒜切姜片，一起剁碎；切葱花备用

3. 锅中热油，放入姜蒜蓉炒香

4. 再放入一勺蚝油、酱油、盐、糖，再放入少量水搅拌均匀

5. 再把热好的调理淋在虾上

6. 水开后放入锅中蒸10分钟

7. 关火，撒上葱花即可。