用料
| 油 | 克 |
| 金针菇 | 把 |
| 盐 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 蒜 | 瓣 |
| 虾 | 只 |
| 红色米椒 | 四个 |
金针菇蒸虾的做法
金针菇洗净沥干水铺盘底，虾清除下线和须脚摆盘。都装盘好后，在上面撒上蒜粒耗油和一点点盐。下锅蒸8-10分钟。
蒸好后淋上适量的酱油。然后洗锅热油，放入蒜粒、葱头和红米椒爆香，等香味出来后起锅淋在虾上面。最后洒上葱花就完成了。
金针菇蒸虾烹饪方法窍门 如何做金针菇蒸虾才好吃
烹调艺
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