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夏天里,吃些鱼呀,虾呀,比较清爽,配合白米饭,方便鲜美。脂肪少,还好吃。
用料
三步蒸鲈鱼的做法
准备配料,洗净鱼
将姜片塞鱼肚子里,葱鱼面上,四边都摆些姜片,浇一勺料酒。
大火蒸15分钟。
出锅,浇上生抽,开吃。
小贴士
根据鱼的大小可适当调节蒸的时间。