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清蒸鳝鱼干烹饪方法窍门 如何做清蒸鳝鱼干才好吃
烹调艺
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清
蒸
鳝鱼干味道鲜美肉质肥厚~
用料
鱼干
两条
姜
六片
花椒
10粒
葱
一根
干辣椒
4个
清蒸鳝鱼干的做法
鳝鱼干清水慢泡十五分钟,切段,放
葱姜
。
放少许花椒粒和干辣椒,淋上少许油,酱油,蒸鱼豉油和香油。
上锅蒸二十五分钟左右出锅。
TAGS:
清蒸
清蒸鳝鱼干
好吃
鳝鱼
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