木耳蒸鸡腿烹饪方法窍门 如何做木耳蒸鸡腿才好吃

用料  

木耳蒸鸡腿的做法  

1. 鸡腿洗净，划十字花刀，用料酒，盐抹遍鸡腿，然后放入少许糖，生抽，耗油腌制。

2. 把泡发的木耳洗净，撕开小朵，垫在碗底，放入腌制后的鸡腿，放入蒸笼蒸至30分钟即可。