从妈妈那里学来的，鸡肉鲜嫩多汁，简单健康又好吃😊
用料
| 鸡腿 | 两个 |
| 盐 | 两小勺 |
| 糖 | 一小勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 味精 | 一小勺 |
| 生抽 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
| 淀粉 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 豆豉 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 小香葱 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法
鸡腿切成小块
![豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入盐、糖、胡椒粉、味精、料酒抓匀后腌制1个小时
![豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒜、姜、小米椒、豆瓣切碎
![豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅内倒一点点油，用小火把上面的材料稍微炒一下，炒出香味
![豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把炒过的料和淀粉加入到腌制好的鸡块里抓匀
![豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入盘中上锅大火蒸，上汽后蒸25分钟
![豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
在蒸制到20分钟的时候放入切好的香葱，再蒸5分钟
![豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅～
![豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
