窝蛋蒸莲藕肉饼做法 食材 步骤

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窝蛋蒸莲藕肉饼的做法步骤图,怎么做好吃

冬季吃藕是很滋润清补的,家里有小朋友我觉得是很不错的。

用料  

猪肉300
藕1小
鸡蛋1
生抽3
姜1
盐3
葱1
白胡椒 适量克
淀粉 2勺

窝蛋莲藕肉饼的做法  

  1. 藕切细丁和肉末调料混匀,姜和白胡椒是灵魂。

    窝蛋蒸莲藕肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 搅拌五分钟,看到有点拉丝上劲了就OK了

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  3. 加水抹过肉饼,我用的是蒸烤箱,3档的蒸汽,蒸20分钟

    窝蛋蒸莲藕肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 清香营养,口感丰富

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