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冬季吃藕是很滋润清补的,家里有小朋友我觉得是很不错的。
用料
窝蛋蒸莲藕肉饼的做法
藕切细丁和肉末调料混匀,姜和白胡椒是灵魂。
搅拌五分钟,看到有点拉丝上劲了就OK了
加水抹过肉饼,我用的是蒸烤箱,3档的蒸汽,蒸20分钟
清香营养,口感丰富