【步骤图】免烤叉烧饭 - 小夏食谱大全和做法

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免烤叉烧饭 - 小夏的做法步骤图

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用料  

叉烧酱
猪里脊
蚝油
蜂蜜
洋葱
芝麻

免烤叉烧 - 小夏的做法  

  1. 猪肉加入叉烧酱X1勺、盐X一勺、生抽X2勺、料X20ml、蚝油X1勺、老抽X1勺、蜂蜜X1勺,腌制

  2. 猪肉捋下酱汁,洋葱切丁

  3. 中火热锅,倒入油,猪肉煎至微焦,淋上酱汁,加入开水至肉的2/3处。小火煮10分钟,大火收汁。取出猪肉,留下酱汁

  4. 猪肉切块

  5. 酱汁加入洋葱丁炒匀,浇在米饭上,加入叉烧肉,撒上芝麻

  6. 完成