如何做香菇焖鸡翅好吃 香菇焖鸡翅烹饪方法大全

香菇鸡翅饭，带娃快手无烟无明火简餐。
手边只有小勺子，调料没称重，手边有什么用什么，带娃没有精力较真的。

用料  

香菇焖鸡翅的做法  

1. 鸡翅冲洗干净，冷水浸泡去血水；

2. 等待期间焖米饭
   博世的多功能电饭煲自带量杯的2杯米
   洗净，加2杯水
   选择米饭功能，关闭压力阀，启动，自动程序默认是20分钟；

3. 米饭焖着，处理鸡翅和配料
   鸡翅划两刀，老姜去皮切片，大葱切段，香菇切四瓣备用，调味料量好；

4. 取出米饭，制作鸡翅
   电饭煲主锅中淋入植物油，选择红烧模式，选择适中档，时间调整为5分钟，短按确认键开始进入烹饪第一阶段，保持上盖打开，提示音响后放入大葱、姜片，翻炒爆香；

5. 放入鸡翅翻炒3分钟至鸡翅表面变色；

6. 放入老抽、生抽、蚝油，继续翻炒至提示音响起，第一阶段烹饪结束；
   加入盐、白砂糖、香菇、清水，盖上上盖，短按确认键自动进入第二阶段烹饪；

7. 出锅，开餐。
   招待闺蜜，加上一杯桂花圆子，ok啦。

小贴士

调理自己调整呀，众口难调。