子姜焖泥鳅烹饪方法窍门 如何做子姜焖泥鳅才好吃

烹调艺 人气:2.56W
子姜焖泥鳅的做法步骤图,子姜焖泥鳅怎么做好吃

用料  

主料
泥鳅
配料
子姜
青蒜
香菜
调料
豆瓣酱
生抽
味精
干辣椒

子姜泥鳅的做法  

  1. 1,子姜切片,干辣椒切断

    子姜焖泥鳅的做法步骤图,子姜焖泥鳅怎么做好吃 第2张
  2. 2,锅入油烧至七成热下入泥鳅温炸

    子姜焖泥鳅的做法步骤图,子姜焖泥鳅怎么做好吃 第3张
  3. 3,锅留底油下葱姜蒜片干辣椒豆瓣酱偏香加料酒加汤调生抽味精糖,下入泥鳅小火慢炖收汁勾芡淋油装盘撒香菜

    子姜焖泥鳅的做法步骤图,子姜焖泥鳅怎么做好吃 第4张