不好意思因为偷师后第一次独立做，所以没有拍图片，但是真的超级简单，看文字即可~~
还有就是桂皮呀配料呀都是个人口味，觉得淡了就再加调料，觉得咸了就加水继续焖
用料
| 香菇 | 一小把 |
| 排骨 | 两人份 |
| 干辣椒 | 1-2条 |
| 桂皮 | 2片 |
| 陈皮 | 一小片 |
| 姜粒 | 一点 |
| 蒜粒 | 一片切成粒 |
| 生抽 | 三勺左右 |
| 老抽 | 一点点为了颜色 |
| 冰糖 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
跟婆婆偷师的超简单焖排骨~~的做法
排骨洗净，焯水变色捞出。
调好配料，将香菇和配料一起炒大概三分钟，炒香
排骨放入锅里，跟着配料一起炒，炒大概五六分钟变色。
炒香、上色后，倒入水，到排骨的五分之四的位置，盖上锅盖焖。
随时观察，尝试味道，不够就加调料，太浓就加水。