鸡鸡鸡鸡鸡蛋焖面做法 食材 步骤

话说最近抖音和小红书经常刷到这款鸡蛋焖面
那，我也来蹭个热闹吧！哈哈哈
五人份的食量，我用了五个鸡蛋和五个面饼
调味料有以下几样：
老抽两勺、生抽五勺、白糖两勺、料酒一勺、鸡精一勺、蒜蓉辣椒酱一勺…搅拌均匀备用
若干洋葱切碎、三两瓣蒜、一颗葱全部剁碎备用…

用料  

鸡鸡鸡鸡鸡蛋焖面的做法  

1. 首先把五个鸡蛋分别煎好，最好煎个香香焦焦的…放好备用…

2. 锅里再倒点油，把剁碎的洋葱、蒜、葱进行炒炒炒…接着把搅拌均匀的调味料倒入，再往锅里倒两大碟水烧开…

3. 面我是选用了韩国这款炸酱面的面饼，煮久了也不怕烂那种，还很有韧性…水烧开后把煎好的鸡蛋和面饼放进去，煮个五六分钟，面基本都会把汤汁吸收的七七八八了…那就可以起锅了！

4. 登登登登…  新吃法，很不错的哦！