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用料
快手香煎银鳕鱼的做法
银鳕鱼冷水化冻,清洗
黄油入锅融化,放入银鳕鱼,两面煎
酱油生抽醋等调味,可淋于表面,也可以煎好蘸着吃
小贴士
1 银鳕鱼一定要冷水化冻,很多人觉得要用温水化冻,但是物理老师告诉我们,冷水比温热水更利于化冻2 此菜品,很适合有老人孩子孕妇的家庭,因为银鳕鱼营养价值高3 前后20分钟搞定,适合职场新手