用料
| 淀粉 | 1碗 |
| 芝麻酱 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 水 | 3碗 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
自制吉林美食煎粉的做法
淀粉和水放到锅中按1：3的比例搅拌，小火慢熬，放入少量油，熬成透明状，凉透
![自制吉林美食煎粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制吉林美食煎粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
凉透，切成方块
![自制吉林美食煎粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制吉林美食煎粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
起锅烧油，小火煎，两面金黄时出国
![自制吉林美食煎粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制吉林美食煎粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
调料汁：麻酱两大勺用水稀释，放入耗油，酱油和醋，糖搅拌好
到入煎粉，放热水![自制吉林美食煎粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制吉林美食煎粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1.淀粉是用红薯粉，家里没用用马铃薯淀粉代替的
2.喜欢吃蒜的可以切点
自制吉林美食煎粉做法 食材 步骤
烹调艺
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