自制美食—热凉粉烹饪方法，教你自制美食—热凉粉做法步骤图

凉皮吃腻了吗，那就来吃凉粉吧

用料  

自制美食—热凉粉的做法  

1. 准备好100G的豌豆淀粉

2. 加入100G的冷水搅拌均匀

3. 锅里烧开水

4. 加入淀粉糊不停的搅拌

5. 直至透明无颗粒

6. 碗里刷一层油

7. 倒入淀粉糊，静置冷却1个小时

8. 就凝固成凉粉了

9. 超级Q弹，而且超级简单

10. 锅里加入适量的油

11. 炒肉臊子

12. 加入少许酱油上色即可

13. 换口锅烧开水

14. 把凉粉放入其中煮1分钟

15. 捞起来

16. 然后开始调料

17. 按照自己的口味调整，冬天也可以吃凉粉，而且热凉粉口感不一样哦！