用料
| 鳕鱼 | 块 |
| 葱 | |
| 盐 | 克 |
| 黑胡椒粉 | 勺 |
| 胡椒粉 | |
| 酱油 |
煎鳕鱼的做法
1、鳕鱼解冻，撒上盐、胡椒粉、黑胡椒腌制20分钟；
2、倒入油（稍多），放入葱花炝锅，倒入少许酱油，放入鳕鱼，四面煎；
3、做熟的鳕鱼放入盘中，撒上黑胡椒。
煎鳕鱼烹饪方法窍门 如何做煎鳕鱼才好吃
烹调艺
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