健身减脂的人儿,又作为一个重庆人,对于藤椒的独特喜好,就自己创意
用料
鳕鱼 | 1块 |
黑胡椒 | 适量 |
柠檬 | 半个 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄油 | 适量 |
大蒜 | 三瓣 |
藤椒 | 适量 |
欧芹碎 | 适量 |
迷迭香 | 适量 |
藤椒煎鳕鱼的做法
将鳕鱼完全解冻,用厨房吸水纸吸干多余水分,加盐和黑胡椒抹匀腌制十五分钟
喜欢的配菜,藤椒,柠檬备用
锅中橄榄油热,放鳕鱼煎至一面金黄,再煎另一面,均四五分钟够了,同时放入藤椒炸出香味,使鳕鱼充分吸取藤椒味
同时加入大蒜和配菜一起煎一下,此时下一点黄油加迷迭香使其香味融入,撒上点欧芹碎
再把柠檬水挤点在鳕鱼上,最后撒上黑胡椒摆盘,美味即成
美好的生活充满阳光
开始享用
每个人都要做一个热爱生活的人😂😂
小贴士
没有迷迭香和欧芹碎这些可以不用