煎鳕鱼片烹饪方法窍门 如何做煎鳕鱼片才好吃

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煎鳕鱼片的做法步骤图,煎鳕鱼片怎么做好吃

用料  

鳕鱼 200g
黑胡椒 适量
橄榄油 适量

煎鳕鱼片的做法  

  1. 鳕鱼片去鱼鲮,鱼鲮很好去,手一扣就掉了,撒点盐和胡椒粉腌20分钟左右

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  2. 油热后迷迭香煎香

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  3. 鱼片放入锅中煎煮,鳕鱼肉质细软,翻面的时候太容易碎

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  4. 快熟透时撒上黑胡椒

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