【步骤图】3分钟搞定抱蛋煎饺,有手就会食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.53W
3分钟搞定抱蛋煎饺,有手就会的做法步骤图

3分钟搞定抱蛋煎饺,快速简单有手就会
 
最爱的饺子吃法就是抱蛋煎饺啦!比饺水饺都更香,比普通煎饺更好看,还省了另外再去煎蛋或者煮蛋,一锅搞定一份早餐!关键是做法还简单,有手就会!

用料  

饺子 适量
鸡蛋 1个
适量

3分钟搞定抱蛋煎饺,有手就会的做法  

  1. 准备食材:饺子、鸡蛋

    3分钟搞定抱蛋煎饺,有手就会的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅里倒入油

    3分钟搞定抱蛋煎饺,有手就会的做法步骤图 第3张
  3. 放入饺子小火煎一分钟

    3分钟搞定抱蛋煎饺,有手就会的做法步骤图 第4张
  4. 倒入小半杯水(约100ml),盖上盖子煮至水分基本收干。

    3分钟搞定抱蛋煎饺,有手就会的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋加适量盐打散,倒入锅中

    3分钟搞定抱蛋煎饺,有手就会的做法步骤图 第6张
  6. 盖上盖子煮至鸡蛋熟透,同时饺子也已熟透,就可以开吃啦~

    3分钟搞定抱蛋煎饺,有手就会的做法步骤图 第7张
  7. 这里我是用250w的小火熟的~

    3分钟搞定抱蛋煎饺,有手就会的做法步骤图 第8张

小贴士

①我用的是新鲜包的饺子,速冻水饺可以多加点儿水再多煮会儿。
②我用的是16cm直径的小煎锅,直接就着小锅吃,甚至都不用洗碟子!快手早餐当然是省一步快一步,还可以多睡一小会!!!
④特别推荐用电陶炉来煎!!!用过的都懂,电磁炉在小火的时候火力是时断时续的,但是电陶炉可以通过面板余温保证持续的热量输出,尤其是在小火慢煎的时候优秀表现就更突出了!
⑤顺便一说,我在煎的时候不小心给油溅到了炉子上了,因为余温比较高很快就糊了一点。客服说,可以用钢丝球清洁!于是,我就用钢丝球去搓了!真的能搓掉并且没有划痕!!!大宇电陶炉是真能处啊,够扛造的,刷新我对炉子的认知了!!!