养生海鲜火锅做法 食材 步骤

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养生海鲜火锅的做法步骤图,怎么做好吃

夏日热毒盛行,但对火锅的热情不减,就是喜欢火锅啊没办法!

火锅锅底添加了两味药食同源的中药,甘草和陈皮,也是调味料哦。只添加了少量,治疗作用谈不上,就当养生了,我是这样安慰自己的。
甘草:具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳。有免疫调节的作用。
陈皮:理气健脾,调中,化痰。可用于肝损伤、肥胖。

涮菜的话就想吃什么涮什么呗。夏天涮肉还是肥牛和海鲜好一点吧,不推荐羊肉。蔬菜类超级推荐穿心莲,下锅焯一下就吃不要涮太久,有一点微酸的口感,非常棒!穿心莲含VC、叶酸、叶黄素及多种维生素,据说具有抗氧化、消炎、去火、解毒等功效,夏天配火锅吃是不是很合适!

用料  

锅底
厄瓜多尔白虾 随意
玉米 1根切小段
4片
两棵小葱或三段大葱
甘草 4片
陈皮 适量
八角 一个
花椒 一小把
红枣 两颗
大蒜 三瓣拍扁
番茄 1个切片
适量

养生海鲜火锅的做法  

  1. 开涮!涮蔬菜不蘸料直接吃也很好吃!

    养生海鲜火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 顺便说一下,那两只大虾是喵主子BoBo的😅

    养生海鲜火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张