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去外面的牛肉店想要吃饱,五个人怎么也得吃个三百加才饱。而自己买材料,却可以节省最少一半的钱,材料还可自由组合搭配。
用料
家庭简版涮牛肉火锅的做法
清补凉清洗干净(一般去汤料铺老板都会分拣的,5-10块钱来一份的汤底已经足够五人食用了)
烧一锅开水,放入清补凉,大火烧开后转小火,放入牛筋丸,盖盖子焖5分钟,让汤料出味,利用空闲时间准备蒜蓉酱,这里就不详细写了。
打开盖子,然后就可以开始涮牛肉啦,其他配料也可以边吃边加入了,大家都是吃货,细节就不写了哈。
(材料可以自由组合的,这是某一次的材料,自己喜欢吃就好)