自家做重庆火锅烹饪方法,教你自家做重庆火锅做法步骤图

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自家做重庆火锅的做法图解 做法步骤

朋友来家玩自己做的火锅就是好吃😋清汤是自己熬的骨头汤,红汤个人觉得桥头底料的不错

用料  

火锅底料 1包
5片
花椒 20粒
干辣椒 30个

自家做重庆火锅的做法  

  1. 把自己喜欢吃的菜洗好切好:如:毛肚,黄喉,梅林午餐肉,眉毛肉,耗儿鱼,酥肉,平菇,鸡腿菇,豆芽,花菜,娃娃菜,豌豆尖,洋芋,藕,番茄,豆干,尔菜

  2. 锅中烧油待热,下蒜片姜片花椒粒干辣椒、火锅调料炒香后,倒开水大火煮开转小火熬个20分钟左右即可!等朋友来了就可以烫火锅啦!