用料
| 排骨 | 500克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 桂皮 | 3块 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 3片 |
| 糖 | 看着放 |
| 八角 | 3个 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 10克 |
✨红烧排骨✨的做法
排骨洗净，冷水下锅煮，可以放几片姜
![✨红烧排骨✨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "✨红烧排骨✨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备配料，姜 桂皮 八角 糖 山楂 白胡椒粉 啤酒
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倒入油 放入糖 等糖融化，将排骨加入 快速翻炒 着色，同时加入其他配料（八角 桂皮 姜 山楂）
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倒入啤酒，没过排骨，倒入一些生抽，少许陈醋，放点点盐，可放些鸡蛋 胡萝卜等配菜，转小火烧30分钟
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最后大火收汁，出锅啦✌️
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✨红烧排骨✨做法 食材 步骤
烹调艺
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