红烧鲳鱼块烹饪方法窍门 如何做红烧鲳鱼块才好吃

用料  

红烧鲳鱼块的做法  

1. 鲳鱼洗净沥干切块。起油锅放入姜片，再放入鲳鱼块翻炒，加入料酒，酱油，糖焖煮一会儿，调味即可。