荷美尔经典眉州东坡香肠口感劲道、鲜辣相间、咸鲜适中、馥郁醇香，与纤维丰富的土豆、芹菜搭配，更能挑起您味蕾的充分享受。可谓是菜品丰盛，营养丰富，口感辣爽的绝佳体验！
用料
| 荷美尔经典眉州东坡香肠（麻辣味） | 2根 |
| 土豆 | 200g |
| 青红椒、洋葱 | 各半个 |
| 芹菜碎、葱、姜末 | 少许 |
| 香辣酱 | 1汤匙（15g) |
| 蚝油、鸡精 | 少许 |
| 油 | 适量 |
辣香肠干锅土豆的做法
土豆去皮切条，青红椒洗净，洋葱去外皮切丝。
眉州香肠切片备用。
土豆沥干水分，放入油锅中炸至表面微变成金黄色，捞出沥油，爆香葱、姜末和香辣酱，放入香肠片翻炒出香味，放入青红椒丝、洋葱丝、土豆条炒熟，加入蚝油、鸡精翻匀调味，撒上芹菜碎即可。