【步骤图】FLUFF棉花糖紫薯塔食谱大全和做法

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FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤图

我在紫薯泥里加一些FLUFF棉花糖,不是特别甜腻,又能让紫薯变的细滑柔润,更利于挤出漂亮的纹路,让紫薯整体更赏心悦目,是集营养口味美貌于一体的好甜品

用料  

紫薯 300克
FLUFF棉花糖 60克
玉米油 10克
低粉 120克
黄油 60克
蛋液 25克
30克
0.5克

FLUFF棉花糖紫薯塔的做法  

  1. 紫薯刷洗干净,煮熟。蒸也可以,我感觉煮的要熟的快一些

    FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤图 第2张
  2. 取出晾至不烫手

    FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤图 第3张
  3. 将紫薯过筛让泥更细腻。

    FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤图 第4张
  4. 加入FLUFF棉花糖。

    FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤图 第5张
  5. 加入玉米油搅匀备用

    FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤图 第6张
  6. 装入裱花袋

    FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤图 第7张
  7. 黄油融化,加糖搅打均匀。加入蛋液搅匀

    FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤图 第8张
  8. 筛入低粉。

    FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤图 第9张
  9. 拌匀成团。

    FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤图 第10张
  10. 分成六份放到蛋挞模具里用手整型。

    FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤图 第11张
  11. 烤箱180度25分钟左右。取出晾凉。

    FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤图 第12张
  12. 挤上紫薯泥即可。

    FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤图 第13张

小贴士

如果喜欢甜一些也可以筛上一些糖粉。
fluff棉花糖我用的焦糖味的,也可以按喜好选择别的口味