这是个人喜欢的盐款，喜欢甜的请绕道
一人份
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 吐司 | 两片 |
| 盐、黑胡椒 | 少许 |
| 蛋黄酱 | 适量 |
| 火腿 | 一小片 |
| 海苔碎 | 适量 |
《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法
冷水下锅煮鸡蛋，水开后四五分钟关火，静置两分钟后捞出泡冷水两分钟，剥壳
![《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第2张]( "《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第2张")
火腿碎、海苔碎、鸡蛋碎
![《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第3张]( "《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第3张")
放入深碗，加蛋黄酱搅拌，然后加一点盐、一点胡椒，再搅拌。(个人喜好定量，不放也行)
![《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第4张]( "《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第4张")
搅拌完成
![《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第5张]( "《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第5张")
吐司片上抹平，再盖上另一片
![《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第6张]( "《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第6张")
切三角
![《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第7张]( "《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第7张")
吃吧，有点咸喔
![《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第8张]( "《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第8张")
【步骤图】《深夜食堂》个人喜好改款 日式鸡蛋三明治食谱大全和做法
烹调艺
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