圣诞海鲜花环披萨做法 食材 步骤

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圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃

圣诞节将至,提前预热起来🎄

用料  

牛奶 85克
1克
细砂糖 8克
高筋面粉 135克(家里只剩下这点高粉了^-^)
酵母粉 2克
大虾 若干只
蔬菜 冷冻玉米粒胡萝卜粒青豆粒,西兰花
马苏里拉芝士 适量
披萨酱或者番茄酱 适量

圣诞海鲜花环披萨的做法  

  1. 将牛奶,高筋粉,酵母粉,白砂糖,盐放一起揉成光滑的面团,我是用面包机饺子面团程序揉面15分钟。

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团放温暖处发酵至2倍大(可以把烤箱200度开一两分钟然后把面团放进去15分钟就好了。因为我是早上做所以前一天晚上面团揉好后放一晚上就好了)

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 醒面10-15分钟后擀开尽量擀圆一点

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 从中间抠一个圆慢慢把面团像四周擀开,不断的调整把面团弄圆

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 调整后放入6寸披萨盘

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用刀叉戳洞洞防止膨胀

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 抹披萨酱

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 撒上芝士

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 撒上青豆玉米胡萝卜粒(蔬菜粒提前炒一下去除水分)

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 再撒芝士放上大虾(大虾提前用料胡椒粒拌一下去除腥味,然后锅里过一下去水分)

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 烤箱180度预热几分钟

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 入烤箱180度烤20分钟左右到芝士化了

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 烤披萨同时准备水果,简单的杨桃切一下草莓底下插上牙签放到杨桃上,一颗可爱的圣诞树就好的

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 披萨出炉,摆上提前过好水煮好的西兰花,再放上一个红色蝴蝶结,花环就大概出来形状了

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 摆好餐桌📷

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 切块开动

    圣诞海鲜花环披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第17张

小贴士

用的6寸披萨盘,差不多适合1-2个人。可以自己根据大小调整面团