【步骤图】黑麦咸蛋黄肉松奶酪司康食谱大全和做法

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黑麦咸蛋黄肉松奶酪司康的做法步骤图

这个奶香加咸蛋黄一绝!饱腹感很强!
图为网图

用料  

肉松 适量
咸鸭蛋黄 1个
黑麦粉 50克
低粉 100克
奶酪 10克
马苏里拉奶酪 适量
奶粉 10克
水/牛奶 40克
适量
泡打粉 5克

黑麦咸蛋黄肉松奶酪司康的做法  

  1. 粉类物混合

  2. 加入水或牛奶

  3. 混合至无干粉(适当调整水)

  4. 冷藏醒发30min

  5. 将咸蛋黄与奶酪混合

  6. 面团拿出,包入咸蛋黄奶酪

  7. 混合均匀

  8. 擀开

  9. 折叠(竖着三次,横着三次),这是从另一个方子学来的,可以让司康长高。

  10. 撒上马苏里拉,切成八块。烤箱,180度20分钟

  11. 出炉,趁热吃o