可以一片一片撕着吃的日式盐吐司~咸蛋黄未、肉松、牛奶、芝士碎拌匀,最后洒点葱花,好次更本停不下来哦!
用料
酵母 | 5克 |
盐 | 8克 |
蜂蜜 | 86克 |
高筋面粉 | 630克 |
糖 | 15克 |
2个鸡蛋液 | 105克 |
牛奶 | 213克 |
椰子油 | 22克 |
馅料: | |
10个咸蛋黄末、肉松1袋、牛奶和芝士碎适量、拌匀即可 |
䓤香咸蛋黄肉松~吐司的做法
王后高粉630克
盐8克
蜂蜜86克
鸡蛋液加蜂蜜191克
酸奶213克
糖15克
酵母5克
椰子油22克
以上材料入搅面机揉成团,按醒面功能健二次醒发
葱花切备用。10个咸蛋黄未加一袋肉松、酸奶和芝士碎拌匀备用。
发好的面擀成大片
铺满蛋黄肉松芝士馅
洒葱花
横竖切四刀
叠加在吐司盒里
二发至8分满
预热烤箱上下火200度10分钟,入炉底层转上下火180度30分钟,香喷喷的葱香蛋黄肉松吐司出炉咯!
单个成品图
撕开的内部结构哈
摆盘,一丢丢水果,一杯牛奶,两片葱香蛋黄肉松盐吐司哈,还等什么呢?开动吧!一顿简餐,有木有尝到你鸭?
小贴士
可以一片一片撕着吃的日式盐吐司~咸蛋黄末、肉松、牛奶和芝士碎拌匀、最后洒点葱花,好次更本停不下来哦!