烘焙即便不精准也可以做出美味的电点心哦～
这款面包是源自Irish soda bread的改良版，soda bread即苏打面包，无需揉面，只需将各材料整形成圆形面团，利用小苏打粉让其蓬松，烘烤后外脆里嫩，内部组织松软但较为扎实，饱腹感强。
这款面包制作方便，从准备材料到烘烤结束只需40分钟左右。基础材料就是面粉（建议高筋面粉或者中筋面粉），液体材料，泡打粉（小苏打粉），辅助材料可以充分发挥你的想象力，甜的，咸的都可以😀
一般液体材料多用高脂奶油，或全脂牛奶，或酸奶油，或酸奶（偏厚型），我这次偷懒了，改用了奶粉，因为想做一个适合爸妈传统口味的面包，所以不想奶味过重～
用料
| 葱末 | 一把 |
| 小苏打 | 一勺半 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 半勺 |
| 盐 | 两勺 |
| 奶粉 | 五大勺 |
| 中筋面粉 | 350克左右 |
| 马苏里拉芝士 | 一碗 |
| 水 | 能让面粉结成湿润的一团的量 |
香葱芝士苏打面包的做法
所有干材料（除了芝士）混合好
加水加芝士，拿个大勺混合成湿润的一坨，不要过度搅拌，避免起筋，更不要揉面哦～
面团表面涂点水，烤盘底部抹油，然后进烤箱，180度烘烤25分钟，最后190度烘烤10-15分钟，表面变硬，变成棕黄就好了～刚出炉等5分钟再切，配上黄油或者奶酪，味道不要太好～